Tossals Selecció és un vi negre coupage de Carinyena (45%), Garnatxa Negra (45%) i Cabernet Sauvignon (10%) procedents de vinyes 100% pròpies naturals i sostenibles situades al municipi d'El Molar.
NOTA DE CATA
Color intens i brillant. Negre tranquil en copa. En nas i boca es presenta natural, afruitat, fresc i elegant.
VINIFICACIÓ
Maceració de 8 dies, fermentació alcohòlica en dipòsits d'inox de 10000 lts amb llevats indígenes.
CRIANÇA
Envelleix durant 9 mesos en barriques de roure francès.
Recomendado | No |
---|---|
Celler | Grifoll Declara |
DO | Montsant |
Tipus de vi | Vi negre criança |
Varietats | Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Samsó (Carinyena) |
Ampolla | 75cl |
Graduació | 14 % |
Tº de Servei | 18º |
Escriu la teva ressenya