Cara Nord Blanc és un vi blanc jove d'alta muntanya coupage de Macabeu, Chardonnay i Trepat.
NOTA DE CATA
Sobre un fons floral, de fruita blanca, pruna verda i aranja àcida, es combinen aromes exòtics com la pinya tropical, maracuyá i notes minerals. El nas creix en copa. Boca rotunda amb acidesa equilibrada per un toc glicèric i un suau tacte afelpat i untuós. Gran frescor de cítrics i salinitat cremosa en boca. Pas llarg, persistent i vibrant.
ELABORACIÓ
Cultiu de seca, cobertura vegetal i viticultura de muntanya responsable amb mínima intervenció, que prioritza la biodiversitat.
CRIANÇA
Repòs 3 mesos sobre les lies.
| Celler | Celler Cara Nord |
|---|---|
| DO | Conca de Barberà |
| Tipus de vi | Vi blanc jove |
| Varietats | Chardonnay, Macabeu, Trepat |
| Ampolla | 75cl |
| Graduació | 12 % |
| Tº de Servei | 8º |
Escriu la teva ressenya










