Prohom Experientia Negre es un vino tinto crianza procedente de la bodega Coma d'en Bonet con un coupage variade de Garnacha (60%), Cariñena (20%), Syrah (10%) y Cabernet Sauvignon (10%) elaboradas en la Terra Alta obteniendo así un vino fino y elegante que evolucionara con los próximos años.
NOTA DE CATA
Color cereza y tonalidades granatosas. En nariz destaca por sus matices maduros y especiados con un paso por boca estructurado, balsámico y voluminoso que nos deja un final largo y persistente.
ELABORACIÓN
La Garnacha y la Cariñena se combinan con el Syrah y el Cabernent Sauvignon para envejecer juntos durante 10 meses en botas de roble francés de 500 litros de capacidad obteniendo así un vino redondo con una armonia agradable entre el envejecimiento y las sensaciones primarias de cada variedad.
MARIDAJE
Es un vino ideal para maridar con carnes rojas, carnes a la brasa y quesos. No dejes de disfrutar una copa de vino con éste Prohom Experientia Negre.
Recomendado | No |
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Elaboración | Eco |
Celler | Coma d'en Bonet |
DO | Terra Alta |
Tipus de vi | Vi negre criança |
Varietats | Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Samsó (Carinyena), Sirà |
Ampolla | 75cl |
Graduació | 14,5 % |
Tº de Servei | 16º |