Utilitzem cookies per millorar l'experiència. Per complir amb la nova directiva de privacitat necessitem el consentiment per desar cookies. Saber-ne més.
L'Inconscient és un vi coupage de Carinyena (30%), Garnatxa (25%), Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (15%) i Syrah (10%) procedents de vinyes situades al poble de Porrera.
NOTA DE CATA
Color cirera picota. Brillant i net. En nas té una gran intensitat aromàtica amb aromes ben integrats de fruita lleugerament madura amb lleugeres notes de la fusta i tocs especiats. En boca resalta la seva frescor i joventut. És un vi viu, sedós i amb cos. Final llarg i persistent.
CRIANÇA
El vi envelleix durant 12 mesos en tines de roure francès de 7000 litros. Després de fer la barreja, es torna a deixar durant 2 o 3 mesos en les tines d'acer inoxidable.
MARIDATGE
Ideal per acompanyar amanides amb carn, arrossos, conill, cuina mediterrànea, etc.
Celler | Les Cousins Marc & Adrià |
---|---|
DO | Priorat |
Tipus de vi | Vi negre jove amb criança |
Varietats | Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Merlot, Samsó (Carinyena), Sirà |
Ampolla | 1,5 L |
Graduació | 14,5 % |
Tº de Servei | 16º |