Utilitzem cookies per millorar l'experiència. Per complir amb la nova directiva de privacitat necessitem el consentiment per desar cookies. Saber-ne més.
Les Eres és un negre criança elaborat a partir de la selecció especial d'una petita finca centenària de garnatxa negra molt particular. Trobarem una garnatxa molt fruitera, elegant i complexa que conté multitud de matissos en equilibri, característiques que otorguen al vi un gran caràcter.
Dita garnatxa complementa amb una carinyena centenària amb uns caràcters més frescos que de costum. El resultat és un vi màgic, estructurat però súbtil, equilibrat, complexe, molt elegant amb tota la fruita sugerent de la garnatxa, càlid i a la vegada molt fresc, el qual trasllada al consumidor al paisatge més salvatge i silvestre del Priorat.
NOTA DE CATA
Color cirera de capa alta amb ribet morat. Notes vegetals i licoroses, amb fons de cedre i balsàmic. Fruitós en boca, astringent, amb final càlid i avainillat.
CRIANÇA
Envellit en bótes de roure francès durant 14-16 mesos.
Celler | Celler Joan Simó |
---|---|
DO | Priorat |
Tipus de vi | Vi negre criança |
Varietats | Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Samsó (Carinyena) |
Ampolla | 75cl |
Graduació | 14,5 % |
Tº de Servei | 18º |