L'Heravi Jove és un vi negre coupage de Garnatxa (60%), Carinyena (20%) i Syrah (20%) procedents de vinyes velles i més joves en el cas de la Syrah.
NOTA DE CATA
Color cirera i ribets púrpura. Vi aromàtic, potent en aromes. Notes de fruits vermells i herbes silvestres. En boca és un vi que es mostra suau i elegant, intens en sabors i fresc, amb un tanin ben integrat.
ELABORACIÓ
Agricultura biodinàmica reconeguda amb el segell de qualitat DEMETER.
MARIDATGE
Ideal per acompanyar embotits i formatges, carns vermelles, arrossos de carn, rostits, etc.
| Celler | Vinyes d'en Gabriel |
|---|---|
| DO | Montsant |
| Tipus de vi | Vi negre jove |
| Varietats | Garnatxa, Samsó (Carinyena), Sirà |
| Ampolla | 75cl |
| Graduació | 14 % |
| Tº de Servei | 10º |
Escriu la teva ressenya










