El marido de mi amiga és un vi blanc semidolç coupage de Malvasía, Sauvignon Blanc i Ull de Llebre Blanc.
NOTA DE CATA
Color groc palla. En nas aromes de fruita d'ós, litchi i tocs tropicals. En boca és un vi amb volum pel seu equilibri fresc i glop llarg amb un rebot equilibrat i amable.
ELABORACIÓ
Aquest vi és una barreja de diferents tipus de raïm. Per la seva elaboració, és una barreja de diferents dipòsits de Sauvignon i Malvasía que es porten fins al final de fermentació, aconseguint així més volum en boca. Mentre que a l'Ull de Llebre se li talla la fermentació, buscant els sucres reductors i la frescor que aporta la seva acidesa, obtenint del coupage un vi amb equilibri en quant a grau, sucre i acidesa.
MARIDATGE
Ideal per acompanyar aperitius, pintxos i postres. També és ideal per carns blanques, formatges i patés.
| Recomendado | No |
|---|---|
| Celler | Vallobera |
| DO | Rioja |
| Tipus de vi | Vi blanc jove |
| Varietats | Malvasía, Sauvignon Blanc, Tempranillo Blanco |
| Ampolla | 75cl |
| Graduació | 11 % |
| Tº de Servei | 8º |
