Cruor Clàssic és un vi negre cupatge de Garnatxa (60%), Carinyena (31%) i Syrah (9%) procedent de raïms de la finca La Fredat (Bellmunt del Priorat) del celler Casa Gran del Siurana.
NOTA DE TAST
Color vermell, intens i dens. Llàgrima densa que llisca lentament per la copa. Al nas, es mostra complex i de bona intensitat. És un vi ric en matisos amb notes clares de fruita negra madura, notes balsàmiques, tabac i regalèssia. Toc d'aromes de fruita i fresc. Ben proporcionat a la boca amb l'acidesa adequada, de textura vellutada i sedosa, tanins madurs amb bona complexitat i pas amable i fàcil. És un vi llaminer, rodó i de tanins elegants.
CRIANÇA
Criança de 14 mesos en bótes de roure francès.
MARIDATGE
Ideal per acompanyar carns, estofats, pasta, amanides, formatges curats...
| Celler | Casa Gran del Siurana |
|---|---|
| DO | Priorat |
| Tipus de vi | Vi negre criança |
| Varietats | Garnatxa, Samsó (Carinyena), Sirà |
| Ampolla | 75cl |
| Graduació | 15 % |
| Tº de Servei | 16º |










