Utilitzem cookies per millorar l'experiència. Per complir amb la nova directiva de privacitat necessitem el consentiment per desar cookies. Saber-ne més.
Bertha Reserva Brut Nature és un cava cupatge de Macabeu (40%), Xarel·lo (40%) i Parellada (20%) procedents d'agricultura ecològica certificada. És el cava emblemàtic de la casa i resulta una elecció excel·lent gràcies a la seva relació qualitat-preu.
NOTA DE TAST
Color groc amb reflexes verdosos. Les aromes són molt variades, lleugeres notes a fruites blanques com poma i pera, barrejades amb aromes a criança que recorden a llevat fresc i petites notes fumades. A la boca trobem lleugers punts lactis i cremosos amb un carbònic suau i ben integrat.
VINIFICACIÓ I CRIANÇA
Fermentació carbònica en ampolla a 13 ºC. Criança entre 18-30 mesos.
MARIDATGE
Ideal per maridar amb qualsevol àpat ja siguin aperitius, entrants, peixos, carns blanques, arrossos...
Celler | Bodega Cavas Bertha |
---|---|
DO | Cava |
Tipus de cava | Brut Nature |
Varietats | Macabeu, Parellada, Xarel·lo |
Ampolla | 75cl |
Graduació | 11,5 % |