Ànima del Priorat és un vi negre cupatge de Garnatxa, Carinyena, Syrah i Cabernet Sauvignon varietats tradicionals de la zona i elaborat per Casa Gran del Siurana.
NOTA DE TAST
Vi intens i concentrat, amb una profunda complexitat aromàtica que revela notes de fruites vermelles i negres, espècies i tocs subtils de minerals. A la boca, és ric i estructurat, amb tanins sedosos i una acidesa equilibrada que aporta frescor i vitalitat al vi. El final és llarg i persistent, deixant una empremta memorable al paladar.
CRIANÇA
Envellit durant 6 mesos en dipòsit d´acer inoxidable i bóta.
MARIDATGE
Ideal per acompanyar arrossos, carns blanques, risottos, verdures i carns vermelles.
| Celler | Casa Gran del Siurana |
|---|---|
| DO | Priorat |
| Tipus de vi | Vi negre jove amb criança |
| Varietats | Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Samsó (Carinyena), Sirà |
| Ampolla | 75cl |
| Graduació | 14,5 % |
| Tº de Servei | 16º |
Escriu la teva ressenya










