Vins de Vila

Els "Vins de Vila" (Vins de Vila) aprofundeixen en un concepte clàssic en la cultura vinícola: el vi de poble -de village o de commune, com dirien els francesos-, que parteix de la base que a més d'una tipicitat comuna, existeixen diferències reconegudes entre vins elaborats en diferents zones d'una mateixa denominació d'origen. És la primera vegada que a Espanya es va més enllà de les denominacions genèriques o, com a màxim, de les subzones, per donar un reconeixement legal als noms dels seus pobles en l'etiqueta de les ampolles.

Un terrer (conegut a tot el món amb el nom francès de "terroir"), és un terreny amb unes característiques geològiques i geogràfiques pròpies per al cultiu agrícola.

El vi de vila és aquell vi obtingut a partir de raïm procedent de les parcel·les vitivinícoles pertanyents a la Denominació d'Origen Qualificada Priorat i incloses dins d'una mateixa zona de producció o vila.

View as Graella Llista

2 Articles

per pàgina
Fixar Direcció Descendent
  1. Terra de cuques Vi de la Vila Torroja 2018Terra de cuques Vi de la Vila Torroja 2018

    Terra de cuques Vi de la Vila Torroja 2018

    Vi negre reserva, Terroir al Limit
    29,50 €
  2. Buxus de les Aubagues - Xavi Pallejà ViticultorBuxus de les Aubagues - Xavi Pallejà Viticultor

    Buxus de les Aubagues 2022

    Vi negre criança, Xavi Pallejà Viticultor
    23,90 €
View as Graella Llista

2 Articles

per pàgina
Fixar Direcció Descendent