Vins de Vila

Els "Vins de Vila" (Vins de Vila) aprofundeixen en un concepte clàssic en la cultura vinícola: el vi de poble -de village o de commune, com dirien els francesos-, que parteix de la base que a més d'una tipicitat comuna, existeixen diferències reconegudes entre vins elaborats en diferents zones d'una mateixa denominació d'origen. És la primera vegada que a Espanya es va més enllà de les denominacions genèriques o, com a màxim, de les subzones, per donar un reconeixement legal als noms dels seus pobles en l'etiqueta de les ampolles.

Un terrer (conegut a tot el món amb el nom francès de "terroir"), és un terreny amb unes característiques geològiques i geogràfiques pròpies per al cultiu agrícola.

El vi de vila és aquell vi obtingut a partir de raïm procedent de les parcel·les vitivinícoles pertanyents a la Denominació d'Origen Qualificada Priorat i incloses dins d'una mateixa zona de producció o vila.

View as Graella Llista

1 Item

per pàgina
Fixar Direcció Descendent
  1. Buxus de les Aubagues - Xavi Pallejà ViticultorBuxus de les Aubagues - Xavi Pallejà Viticultor

    Buxus de les Aubagues 2022

    Vi negre criança, Xavi Pallejà Viticultor
    23,90 €
View as Graella Llista

1 Item

per pàgina
Fixar Direcció Descendent