Vins

Silencis Vins de Terrer és un vi blanc jove monovarietal, 100% Xarel·lo. El raïm procedeix de la fica Clot de les Comes que segueix una viticultura orgànica. Un vi sofisticat, Xarel·lo en la seva màxima esplendor, fresc i sec.

El Xitxarel·lo és un vi blanc jove 100% xarel·lo que farà les delícies del millors paladars,  i les llengües més afilades.

Veni Vidi Vinum Blanco és un vi blanc jove coupage de Macabeu, Xarel·lo i Parellada. Un Penedès que mostra la suavitat del clima i del terreny mediterrani. Vi aromàtic en nas mentre que en boca es mostra sec i fresc.

Veni Vidi Vinum Medium és un vi blanc jove coupage de Macabeu, Xarel·lo i Muscat. Aromes mediterranis i en boca punt dolç molt subtil juntament amb una bona acidesa.

Calcari és un vi blanc de cultiu ecològic monovarietal, 100% Xarel·lo procedent de la Finca Parés Baltà. Un vi que es presenta elegant i equilibrat, amb una gran intensitat aromàtica en nas. No fa falta buscar el moment perfecte perquè ell et porta a aquest moment.

Marta Violet és un vi blanc de producció molt limitada coupage de Muscat de Frontignon, Xarel·lo i Macabeu procedents de vinyes repartides pel Penedès. És un vi de gran intensitat aromàtica amb un elegant caràcter floral.

Fragància de Marta és un vi rosat coupage de Xarel·lo, Sauvignon Blanc i un toc de Pinot Noir que li aporta aquest delicat color rosat i aquest toc de fruites vermelles. És un vi molt suggerent, delicat i amb bona intensitat aromàtica. Té una equilibrada acidesa que allarga les sensacions florals i afruitades en boca.

Adernats Seducció és un vi blanc coupage de Moscatell, Xarel·lo i Chardonnay. És un vi singular capaç de seduir els paladars més exigents. Un vi blanc aromàtic, sedós i fresc.

Adernats Xarel·lo Vermell  o “Caroixà de Marina” és un vi blanc jove monovarietal, 100% Xarel·lo Vermell, varietat ancestral del mediterrani tarragoní. Un vi complex i estructurat pero fresc i singular.

Adernats Tempus Fugit Blanc és un vi blanc coupage de Macabeu, Parellada i Xarel·lo, nascut en un clima càlid a 20km del mar i a 300m d'alçada. És un vi fresc, elegant i de caràcter mediterrani.

Idoia Blanc és un vi blanc coupage de Xarel·lo i la resta de Chardonnay, Garnatxa Blanca i Macabeu que ensamblen perfectament. Vi d'aromes a fruites madures i escarchades i notes de cítrics. En boca és saborós amb caràcter fruiter i fresc, un vi cremós i més que correcte.

Estol Verd Nyec Blanc és un vi blanc jove coupage de Xarel·lo, Parellada i Moscatell d'Alexandria. Barreja aromàtica pel conjunt de varietats mentre que en boca és un vi suau i d'acidesa agradable.

Mas d'en Compte Blanc és un vi blanc elaborat amb Garnatxa blanca, Picapoll blanc i Xarel·lo amb una criança de 6 mesos. Un vi fresc i elegant. Irresistible per a qualsevol paladar.

a