Ron Brugal 1888

Rom Brugal 1888 es un ron verdaderamente extraordinario producido en la República Domicana y combinando los ricos sabores de bourbon y Jerez a través de un proceso de doble envejecimiento.

NOTA DE CATA
Color ambre fosc, brillant i net. Presenta aromes a xocolate, café torrat, canyella i fruits secs. En boca és suau i amb cos acabant amb notes de caramel, fusta i regalèssia. Final dolç i persistent.

CRIANÇA
Es madura per primera vegada en barriques de roure americà ex bourbon seleccionades a mà, després, en barriques de roure europeu, de Jerez. Aquesta barreja de dos mons li dóna un perfil de sabor complex però suau.

CONSELL
Si es calenta lleugerament fins aconseguir la temperatura del clima caribeny es realcen les notes proòpies del bourbon americà. Així es mostra la seva espectacular complexitat amb un fons prolongat fet de tocs de vainilla, café, panses i dàtils. A mesura que es refreda afloren els matissos del jerez espanyol. Es descubrià tocs de caramel, cítrics, fruits vermells i prèssec, sense renunciar al seu fons característic.