Juvé y Camps Cinta Púrpura Brut és un cava elaborat amb les primeres qualitats del most dels raïms seleccionats, de les varietats Macabeu (33%), Xarel·lo (34%) i Parellada (33%), en les vinyes cultivades en les propietats més qualificades de l'Alt Penedès.
NOTA DE CATA
Color groc daurat, sobre el qual destaquen les seves fines i efervescents bombolles, que s'eleven de forma acompassada, formant bonics cordons que conformen una corona estable. La seva aroma és plaent i intensa. Al principi ens evoca clares notes de fruites carnoses i un lleuger fons floral. Al cap d'un curt temps, la seva complexitat creix i apareixen lleugeres notes de pa torrat. En boca es mostra summament agradable. La seva efervescència és vibrant i amable, el que unit a la seva equilibrada acidesa, confereix a aquest cava una agradable cremositat i frescor. Dotat d'una gran persistència, la seva aroma roman en el paladar llarg temps, deixant´-nos un grat record.
CRIANÇA
Envelleix durant 24 mesos.