Carles Andreu Brut és un escumós coupage de Parellada i Macabeu, varietats típiques de la comarca.
NOTA DE CATA
Color groc pàl·lid amb reflexes verdosos i amb un fi i constant rosari de bombolles. Afruitat en nas amb aroma intens a poma, bones notes de reducció. En boca sec amb un fons afruitat i molt bona acidesa.
ELABORACIÓ
Per l'elaboració del vi base es realitza una fermentació a 15ºC de temperatura durant 10 dies, després d'una maceració en fred de les pells per extreure el color i les aromes varietals. Seguidament per l'elaboració del cava, es realitza una segona fermentació en ampolla a 14ºC i criança amb les "mares" durant 18 mesos com a mínim.
Carles Andreu Brut Reserva
En estoc
Graduació
11,5 %
DO
Cava
Ampolla
75cl
Varietats
Macabeu, Parellada
Codi
8437009615010
Productor
8,75 €
- Compra 6 unitats per 8,25 € cadascun i estalvia 6%
Detalls
Més Informació
Celler | Carles Andreu |
---|---|
DO | Cava |
Tipus de cava | Brut |
Varietats | Macabeu, Parellada |
Ampolla | 75cl |
Graduació | 11,5 % |
Ressenyes
{{title}}
{{detail}}
We found other products you might like!