Raventós i Blanc l'Hereu Reserva Brut és un cava elaborat amb Macabeu (50%), Xarel·lo (35%) i Parellada (15%).
NOTA DE CATA
Color groc palla amb reflexes daurats. Nas d'intensitat mitjana, afruitada que combina la fruita blanca, cítrics i algun record tropical amb matissos torrats i herba fresca. Té un bon pas per boca. Amb una bona acidesa. És fresc i afruitat, amb un final lleugerament amarg que li dóna serietat. Cava floral, cítric i amb un excel·lent pes de fruita en el seu pas per la boca.
CRIANÇA
Criança mínima de 15 mesos en posició de rima.