977 316 135 Trucades + whatsapp ( 8-20h )

Benvinguts a Vinateria Tot Vi

Pacharán Zoco Navarro

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

Celler DZ Licores
Tipo No
Ampolla 1L
Graduació 25 %

Pacharán Zoco Navarro es un licor de larga tradición Navarra elaborado mediante la maceración de endrinas en anís. Un licor espectacular, suavemente afrutado sobre un fondo anisado.

En existència

12,50 €
12,50 €

Descripció del producte

Detalls

Pacharán Zoco Navarro es un licor de larga tradición Navarra.

NOTA DE CATA
Color rojo de intensidad media con una tonalidad cereza que evolucionará a tonos tejas conforme el pacharán adquiera madurez. Al moverlo en copa percibimos la densidad aportada por el anís en las gruesas lágrimas que se forman en el vidrio. El aroma del Pacharán es suavemente afrutado sobre un fondo anisado. En boca nos encontramos aromas de ciruelas y cerezas que se expresan con mayor intensidad después de un primer sorbo. La entrada en boca es fresca, con la acidez que aportan las endrinas equilibrada por el dulzor del anís. Después del trago la fruta se mantiene en la boca para aportar una larga permanencia.

ELABORACIÓN
El pacharán se elabora de forma tradicional macerando endrinas en anís. La endrina, conocida como arañón en Navarra, es el fruto del arbusto Prunus spinosa, que habitualmente llamamos endrino. Pertenece a la familia de las ciruelas pero tiene un tamaño mucho más pequeño, inferior al de las cerezas. Éste es de color negro y su sabor es ácido y astringente. Sorprende por su falta de dulzor razón por la que nunca se ha consumido como fruta.

Para elaborar un buen pacharán se necesitan recoger unas buenas endrinas por ello durante todo el año se cultivan y solo en el momento adecuado se recolectan. Las endrinas recolectadas se dejan macerar en anís durante 3 meses conforme marca la tradición. Después de la maceración se separa el pacharán de las endrinas y se deja estabilizar de forma natural en depósito y se filtra para garantizar su brillo.

CONSUMO
Éste licor se toma de forma tradicional después de las comidas o durante una reunión por la tarde pero en la actualidad se le han dado usos innovadores en cockteleria y restuaración.

Informació addicional

Informació addicional

Celler DZ Licores
Tipo No
Ampolla 1L
Graduació 25 %

Opinions

Escriviu la vostra pròpia opinió

You're reviewing: Pacharán Zoco Navarro

  1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
Valoració

Etiquetes del producte

Etiquetes del producte

Feu servir espais per a separar les etiquetes. Feu servir cometes simples (') per a frases.

També poden interessar-li els següents productes

Informació de transport i despeses de lliurament


Despeses d'enviament per Catalunya i Península

Ampolles Preu Catalunya
(IVA Inclòs)
Preu Península
(IVA Inclòs)
Plaç d'entrega
1 - 6 bot. 7,50 € 7,95 € 48 hrs
7 - 12 bot. 9,95 € 10,95 € 48 hrs
13 - 18 bot. 11,95 € 13,95 € 48 hrs
19 - 24 bot. 12,95 € 15,95 € 48 hrs
25 - 30 bot. 15,00 € 18,95 € 48 hrs

Veure més preus i destins de la penínsua >

Llocs de lliurament i condicions

Regió Catalunya i Península Espanyola: Lliurem la seva comanda a tota la península, Ïlles Balears, Ïlles Canàries, Ceuta i Melilla.

 

Unió Europea: Lliurem la seva comanda als següents països: Alemanya, Austria, Bèlgica, Holanda, Luxemburg, Dinamarca, Finlàndia, França, Grècia, Irlanda, Italia, Regne Unit, Portugal, Suècia, Noruega, Suïssa.

 

Veure taula de preus per aquests països>


Els preus del transport inclouen el transport fins al seu destí, l'assegurança contra trencament d'am`polles o pèrdua i l'IVA.

Si durant el transport hi hagués alguna ampolla trencada, farem les gestions per recuperar la comanda i tornar a enviar-li tots els productes. 

Novetats

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidad analítica. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Enlace Política de cookies
X