Descripció del producte
Detalls
Brisa Marina és un vi blanc coupage de Muscat de Frontignan (60%) i Chardonnay (40%).
NOTA DE CATA
Color daurat pàl·lid amb reflexes verdosos. En nas ens trobem amb aromes de flors en primavera, herba acabada de tallar, pinya tropical i una mica de cítric. Entrada sedosa i lleugera amb una frescora per la seva lleugera acidesa. Un vi refrescant i aromàtic.
VINIFICACIÓ
Verema a mà. Abans de la fermentació es realitzen maceracions en fred per preservar al màxim les aromes. Premsat suau. Fermentació controlada a 14ºC.
MARIDATGE
Ideal per acompanyar amanides de marisc amb oli d'oliva, peix rostit, espaguetis boloñesa...
Informació addicional
Informació addicional
Celler | Celler Most Doré (Montesquius) |
---|---|
DO | Penedès |
Tipus de vi | Vi blanc jove |
Varietats | Chardonnay, Muscat de Frontignan |
Ampolla | 75cl |
Graduació | 12,5 % |
Tº de Servei | 8º |