Zabù Grillo Terre Siciliane IGT és un vi blanc monovarietal, 100% Grillo, de la zona de Sicilia.
NOTA DE CATA
Color groc palla, brillant i lluminós amb reflexes daurats. Aroma fresc i mineral, amb notes de flors grogues, préssec i cítrics. En boca és un vi afruitat, de sabor ràpid i amb cos, amb notes minerals i fina refrescant.
ELABORACIÓ
Després d'un suau premsat, el most fermenta a baixa temperatura per millorar l'aroma del vi. Envelleix en acer inoxidable.
MARIDATGE
Excel·lent per aperitiu. Ideal per acompanyar plats lleugers, formatges frescos, peix i sopes.