Vins

Aperol és un aperitiu per excel·lència que neix a Veneto. La seva recepta secreta única s'ha mantingut intacta al llarg dels anys i això el fan molt peculiar. Amb un reconeixible color taronja, vibrant i brillant. En nas pell de taronja i en boca gust intens a taronja, notas herbàcies i de fusta.

Un excel·lent Aperol es prepara en una copa de vi plena de gel combinant 3 parts de Prosecco D.O.C./Cava i 2 parts d'Aperol, afegint 1 part de soda i amanint amb una rondanxa de taronja.