Vinagremel de Taronger és un vinagre agredolç amb uns matisos fruitats i dolços espectaculars.
NOTA DE CATA
Té un color rogenc amb tonalitats púrpures. Un aroma a fruits vermells madurs i molt persistent. Al principi, en boca és cítric fruitat i suau, a cirera confitada, i al final es va transformant en un retro gust dolç marcat. És persistent al paladar.
ELABORACIÓ
És de producció artesana i natural. Es fusionen dos productes autèntics i autòctons. Per una banda, està fet amb mel de taronger produïda en les Terres de l'Ebre i, d'altra banda, de vinagre de garnatxa negra del Priorat.
MARIDATGES
És ideal per una inmensitat de plats tant freds com calents. Marida bé amb tot tipus d'amanides verdes i de pasta. És un complement perfecte per fruites.
Pels més atrevits, es pot acompanyar amb carns a la brasa o al forn.