Vermouth Yzaguirre Herbal Vintage

Vermouth Yzaguirre Herbal Vintage és un vermut del Celler Sort del Castell que ens sorprèn en nas i boca a aquell que el pren pel seu gran sabor. Recupera la formula originaria de finals del segle XIX envellint amb el sistema tradicional "tipus solera" durant cinc anys.

NOTA DE CATA
Color ambre fosc i brillant. En nas ens sorprèn pel seu aroma dolç i especiat, centrat en les herbes aromàtiques i amb un toc cítric. En boca es harmoniós i penetrant, amb matisos especiats i quinats i una calidesa alcohòlica equilibrada a la perfecció. L'ampli retrogust convenç de la seva alta qualitat.

CONSELL
Perfecte per moments relaxats, com un aperitiu o sopar entre amics. La seva intensitat proporciona un gran sabor sense necessitat de complements, però es pot acompanyar amb taronja i olives. Servir-lo ben fred.