Vermouth Yzaguirre 1884 Edició Limitada és un vermut negre d'alta qualitat degut al seu llarg procés d'elaboració i el toc obtingut pel seu envelliment en petites barriques de roure antic que li dóna molta consistència i un sabor especial.
NOTA DE CATA
Dos mesos de maceració de les herbes base, més de 80 varietats, i posteriorment dos anys en barrica de roure, ajuden a estabilitzar l'aroma i el color de la mescla. En boca trobem notes de fusta, herbes i espècies. Postgust molt llarg i original, amb intenses notes amargues.
CONSELL
Prendre fred, amb una rodanxa de taronja; o sol a temperatura ambient com a copa de final d'àpat, acompanyant postres de xocolate o un bon café.