Solà Fred Negre és un vi monovarietal, 100% Carinyena, d'elaboració 100% tradicional.
NOTA DE CATA
Negre joe de gran intensitat. Molt aromàtic, equilibrat i amb sabor a fruites madures. En boca és fresc, voluminós i amb un post-gust llarg. És l'exemple perfecte de la tipicitat de la Carinyena en el Montsant.
VINIFICACIÓ
Fermentació tradicional en tines d'acer inoxidable a temperatura controlada.