Prohom Conceptia Negre Eco

Prohom Conceptia Negre es un vino tinto procedente de la bodega Coma d'en Bonet con un coupage variado de Garnacha (60%), Syrah (20%) y Cabernet (20%), tres variedades elaboradas en la Terra Alta con las que conseguir un vino interesante y complejo en todo su conjunto.

NOTA DE CATA
Color rojo cereza con tonos morados. Presenta una interesante complejidad aromática con fruta madura, prunas negras y ligeros tostados. En boca es carnoso, equilibrado, con un taninos dulces y persistentes y con un buen nivel de acidez, que lo hacen muy agradable.

ELABORACIÓN
Una base de Garnacha vinificada por separado en depósitos de acero inoxidable se cobina con Syrah y Cabernet Sauvignon que han estado envejecidos en bóta de roble francés durante 3 meses.

MARIDAJE
Es un vino ideal carnes rojas, carnes a la brasa y quesos.