Clos Fontà és un vi negre coupage de Garnatxa i Carinyena de vinyes velles amb sòls de Llicorella.
NOTA DE CATA
Color cirera picota intens amb reflexes violacis. Net i brillant. Concentra fruita negra i mineralitat en un vi de gran complexitat, tocs especiats i refrescants balsàmics. En boca és un vi robust, potent però a la vegada, sedós i elegant. En el seu pas per boca s'entremesclen la fruita madura, els delicats torrats i la mineralitat formant un conjunt equilibrat i harmoniós, gran concentració de sabors i aromes fent-lo un vi excel·lent.
CRIANÇA
Envelleix durant 16 mesos en barriques de roure francès i 36 mesos més aproximadament en ampolla.
MARIDATGE
Ideal per acompanyar carns de caça, carns vermelles, estofats, rostits, foie, etc.