Hendrick's Gin

Gin Hendrick's és uan ginebra Escocesa elaborada artesanalment seguint una vella recepta tradicional.

NOTA DE CATA
Cap altra ginebra té un sabor com aquesta perquè cap altra infusiona l'extraordinària Rosa Damascena de Bulgària i cogombres seleccionats especialment dels millors productors.

ELABORACIÓ
La ginebra Hendrick's s'elabora a mà en petits lots de només 500 litres a la vegada, lo que ofereix a la mestra destil·lera Lesley Gracie un major control del seu curós art. Hendrick's és l'unió de dos begudes espirituoses diferents, de dos alambíns diferents: l'alambí Bennett i l'alambí Carter-Head. Mitjançant la combinació dels dos es crea una ginebra extraordinàriament suau que té el caràcter necessari i un equilibri de subtils sabors. L'alambí Carter-Head no bull tots els ingredients sinó que els banya al vapor. Aquest procés fa que es produeixi una gran diferència en el gust.