ramona La Cuvee Reserva Brut es un cava coupage de Xarel·lo (70%) y Macabeo (30%).
Gramona La Cuvee Reserva Brut és un cava coupage de Xarel·lo (70%) i Macabeu (30%).
NOTA DE CATA
Color groc palla. En nas pronunciat caràcter de frescor cítrica (llimona i aranja) amb notes de poma, pinya, herba fresca i flors blanques. Té una entrada en boca que resulta amable, amb cos lleuger i molt vivaç. Textura cruixent i tonificant. Final molt refrescant amb records cítrics.
ELABORACIÓ
Aquest cava passa 24 mesos sobre líes en el silenci del celler.
MARIDATGE
Ideal per prendre com aperitiu. És molt gastrònomic i versàtil.
PREMIS
Medalla Vinari d'Or - Premis Vinari 2021