Genium Celler és un vi negre coupage de Garnatxa (80%), Carinyena (20%), Merlot (15%) i Syrah (5%). Vi de gran complexitat i estructura.
NOTA DE CATA
Color robí intens. Aromes intensos a fruites vermelles fresques al nas, amb espècies asiàtiques i elements florals, ple de matisos. Profund, ampli i dolç, però també enèrgic i precís, que ofereix una excel·lent atenció als seus gerd i cirera. Tanins sedosos i llargs, compta amb tocs a vainilla suau i estructurada, però jugant molt bé amb la fruita energètica del vi.
CRIANÇA
Envellit durant 12 mesoes en bótes de roure francès d'Alier. Vi natural sense filtrar, pot tenir precipitats tartàrics en l'ampolla.