Fragància de Marta és un vi rosat coupage de Xarel·lo, Sauvignon Blanc i un toc de Pinot Noir que li aporta aquest delicat color rosat i aquest toc de fruites vermelles.
NOTA DE CATA
Delicat color rosa molt pàl·lid. Net i molt brillant. En nas, és un vi molt suggerent, delicat i amb bona intensitat aromàtica. Els intensos aromes florals es barregen amb un ampli vano de fruites (tropicals, blanques, vermelles i un toc de cítriques). En definitiva, un conjunt aromàtic amb un caràcter especial. En boca, és un vi molt saborós, fresc i amb una entrada que sedueix. Una equilibrada acidesa que allarga les sensacions florals i afruitades fins un elegant final, llarg i persistent.
ELABORACIÓ
La vinificació es realitza per separat segons la varietat. Es realitza premsa neumàtica. La fermentació transcorre en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada. Una vegada finalitzat el procès de fermentació de cadascuna de les varietats, es realitza el coupage definitiu.
MARIDATGE
Ideal per prendre sol o acompanyant un bon àpat com peix, marisc, arrossos, amanides, etc.