Estoig cartró color ataronjat per 2 ampolles Castell del Remei Gotim Bru, un vi coupage de Ull de Llebre, Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah de vinyes pròpies de les Finques Castell del Remei.
NOTA DE CATA
Color picota d'intensitat mitjà i reflexes granats. La llàgrima és densa. En copa parada gran potència aromàtica i complexitat: notes de confitura de fruites vermelles, junt amb records làctics i de criança: toffé, torrats i espècies dolces. A l'airejar apareixen les aromes minerals, amb els records de pastisseria, coca de fruita confitada i els tocs d'herbes aromàtiques, com la farigola. L'entrada en boca és dolça i voluptuosa. En el pas per boca apareixen els tanins molt ben integrats i que omplen el paladar. L'acidesa està present durant el recorregut i li aporta frescor. Persistència molt llarga i equilibrada. Per la vía retronasal records de fruits secs i de neules.
CRIANÇA
Envellit durant 10 mesos en barriques de roure americà i francès.