Estol Verd Tatxam

Estol Verd Tatxam és un vi negre jove monovarietal, 100% Syrah.

NOTA DE CATA
Color cirera. En nas és aromàticament intens, l'aroma de la pruna és evident i les espècies s'intueixen al olorar-lo. En boca és un vi amable i agradable al tacte, amb una acidesa equilibrada i poc astringent.

VINIFICACIÓ
Procedeix de raïm ecològic i la fermentació alcohòlica es realitza a partir de llevats autòctons. No es filtra.