Destrankis és un vi negre criança coupage de Garnatxa i Carinyena.
NOTA DE CATA
Color vermell cirera amb rivets violacis. De capa mitja i llàgrima lenta. En nas es mostre ple de fruita, amb lleugers tocs mentolats i pinassa verda. A mesura que es va obrint mostra sotabosc i notes de fusta, encara que molt elegants. En boca és lleuger, però persistent, i amb un fons mineral molt subtil que ens mostra d'on prové. D'acidesa molt marcada com pot esperar-se d'un vi on predomina la garnatxa del Priorat.
CRIANÇA
En bótes de roure francès i americà durant 10 mesos.