La família Xercavins Simó està al capdavant de les melmelades artesanes Del Pot Petit creades amb il·lusió i dedicació. Estàn elaborades seguint les receptes i tècniques tradicionals amb un toc innovador fent melmelades de qualitat i varietats sorprenents. Totes les melmelades estàn fetes de manera manual, utilitzant fruita fresca de proximitat de la millor qualitat, sucre de canya i mel.
INGREDIENTS
Figues, sucre de canya, llimones, pectina de poma i mel.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL: Valors mitjans per 100g.
Valor energètic: 843 KJ / 201 Kcal
Greixos: 0 g
dels quals saturats: 0 g
Hidrats de carboni: 53 g
dels quals Sucres: 50 g
Proteïnes: 0,7 g
Sal: 0 g
Fibra: 3,1 g
ELABORACIÓ
Elaborada con 85 gr de Figues por 100 gr de melmelada.
TEXTURA
Triturada amb llavors.
USOS
Ideal per mató, iogurt i formatges suaus, pernil salat i foie.