La família Xercavins Simó està al capdavant de les melmelades artesanes Del Pot Petit creades amb il·lusió i dedicació. Estàn elaborades seguint les receptes i tècniques tradicionals amb un toc innovador fent melmelades de qualitat i varietats sorprenents. Totes les melmelades estàn fetes de manera manual, utilitzant fruita fresca de proximitat de la millor qualitat, sucre de canya i mel.
INGREDIENTS
Cebes tendres, sucre de canya, oli d’Oliva DO Siurana, vi ranci del Priorat, llimones i mel.
ELABORACIÓ
Elaborat amb cebes tendres i melmelada.
TEXTURA
Trossos.
USOS
Ideal per patés i foies, peixos, carn, pasta i formatges curats.