La família Xercavins Simó està al capdavant de les melmelades artesanes Del Pot Petit creades amb il·lusió i dedicació. Estàn elaborades seguint les receptes i tècniques tradicionals amb un toc innovador fent melmelades de qualitat i varietats sorprenents. Totes les melmelades estàn fetes de manera manual, utilitzant fruita fresca de proximitat de la millor qualitat, sucre de canya i mel.
INGREDIENTS
Cebes, sucre de canya, oli d'oliva DO Siurana, vi ranci del Priorat, llimones, ceps i mel.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL: Valors mitjans per 100g.
Valor energètic: 984 KJ / 235 Kcal
Greixos: 2,5 g
dels quals saturats: 0 g
Hidrats de carboni: 56 g
dels quals Sucres: 52 g
Proteïnes: 1 g
Sal: 0,03 g
Fibra: 2 g
ELABORACIÓ
Elaborada amb 100gr de Cebes per 100 gr de melmelada.
TEXTURA
Triturada
USOS
Ideal per carns vermelles, peix blanc, pollastre a la planxa, patés i foies.