Copes i decantadors
- Copa Cata Aceite Profesional Rojo Rubí6,50 €
Copa Cata Aceite Profesional Rojo Rubí que cumple exhaustivamente con la normativa europea y la directriz del Consejo Oleícola Internacional para el análisis organoléptico del aceite de oliva.
Esta copa de cata consigue anular completamente el aceite de oliva hasta el punto de parecer agua como se puede comprobar en la foto. Además tiene el tamaño exacto para que la mano rodea la copa por completo y con ese contacto el aceite se caliente suavemente para que los aromas se desprendan.
- Copa Cata Aceite Profesional Azul Cobalto6,25 €
Copa Cata Aceite Profesional Azul Cobalto, copa oficial para la cata de aceite regulada por el Consejo Oleícola Internacional.
Esta copa se adapta a la mano ya que la rodea por completo, ese contacto propicia que se caliente suavemente el aceite haciendo que los aromas se desprendan. Su color azulado impiden ver el color del aceite y éste es un aspecto importante a la hora de valorar la calidad del aceite, las creencias tienden a confundir el color verde con un aceite de mayor calidad.