Cal Pla Blanc és un vi blanc jove coupage de Macabeu (40%), Garnatxa Blanca (30%) i Moscatell (30%).
NOTA DE CATA
Color groc palla amb reflexes verdosos. En nas és un vi que es presenta net i fresc. Molt aromàtic on percebem notes fruiters, cítriques i dolces. Mentre en boca és dens, ampli i rodó. Es presenta equilibrat i amb tocs afruitats.
ELABORACIÓ
Macerat un dia amb la pell, fermentació en dipòsit a temperatura controlada i estada durant 5 mesos amb les lies.