Bancal del bosc és un vi negre coupage de Garnatxa, Cabernet Sauvignon i Syrah procedents de vinyes situades a Capçanes.
NOTA DE CATA
Color vermell granatós intens amb reflexes violacis, net i brillant. En nas ens trobem amb un vi de bona intensitat aromàtica amb predomini de fruits vermells acompanyats de notes herbàcies i fins tocs especiats, despresos de la criança. Entrada potent, carnosa i llaminera en boca amb un pas untuós. Sensacions afruitades i especiades amb el seu pas i un agradable frescor que persisteix fins al final. Vi elegant que es caracteritza per la seva suavidad i complexitat d'aromes.
ELABORACIÓ
Es realiza viticultura ecològica certificada per la CCPAE. El vi fermenta durant 15 dies a una temperatura inferior als 29ºC. Després la vinificació pasa por criança.
CRIANÇA
Envellit durant 6 mesos en barriques de roure francès i americà.
MARIDATGE
Ideal per acompanyar arrossos de carn, pollastre estofat, embotits i formatges d'ovella.
Bancal del bosc 2021
En estoc
Tipus de vi
Vi negre jove amb criança
Graduació
14,5 %
DO
Montsant
Ampolla
75cl
Tº de Servei
16º
Varietats
Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Sirà
Codi
bancaldelbosc
Productor
11,50 €
Detalls
Més Informació
| Recomendado | No |
|---|---|
| Celler | Vinyes Domenech |
| DO | Montsant |
| Tipus de vi | Vi negre jove amb criança |
| Varietats | Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Sirà |
| Ampolla | 75cl |
| Graduació | 14,5 % |
| Tº de Servei | 16º |
Ressenyes
{{title}}
{{detail}}
We found other products you might like!