Bancal del Bosc Blanc és un vi blanc monovarietal, 100% Garnatxa Blanca prodecent de viticultura ecològica.
NOTA DE CATA
Color groc palla amb tons verds. Net i brillant. En aromes intensitat de fruita fresca blanca principalment pera silvestre i poma amb notes de flor blanca d'ametller i rosa canina amb uns tocs de fonoll. En paladar, és un vi fresc i llaminer, destaca la fruita blanca i notes herbàcies amb un final d'agradables notes salines.
VINIFICACIÓ I CRIANÇA
Entrada del raïm en cambra fins baixar la temperatura a 2-4º. Derrapat i sangrat a les poques hores de començar la fermentació alcohòlica. Cinc mesos amb les mares fines en dipòsit d'acer inoxidable.
Bancal del Bosc Blanc
En estoc
Tipus de vi
Vi blanc jove
Graduació
13,5 %
DO
Montsant
Ampolla
75cl
Tº de Servei
8º
Varietats
Garnatxa blanca
Codi
8414398031553
Productor
11,65 €
Detalls
Més Informació
Celler | Vinyes Domenech |
---|---|
DO | Montsant |
Tipus de vi | Vi blanc jove |
Varietats | Garnatxa blanca |
Ampolla | 75cl |
Graduació | 13,5 % |
Tº de Servei | 8º |
Ressenyes
{{title}}
{{detail}}