Badaceli és un vi negre coupage de Garnatxa (60%) i Carinyena (40%) procedents de la finca La Solana.
NOTA DE CATA
Color vermell picota intens i brillant. Vi amb aromes de fruites del bosc sobre matisos minerals, terrossos, vegetals i especiats. En boca és ampli, amb una perfecta acidesa i de bona longitut.
ELABORACIÓ
Fermentació durant 10 dies en dipòsits de 7.00 litres a temperatura de 25ºC. Maceració durant 16-17 dies amb les seves pells.
CRIANÇA
Envelliment durant 6-12 mesos en barriques noves i de 2º any de roure francès.