Adernats Brut Reserva és un vi blanc espumós coupage de Macabeu (50%), Xarel·lo (30%) i Parellada (20%). És la pura expressió del mediterrani ja que parla dels seus origens i de les terres de Nulles.
NOTA DE CATA
Color groc palla amb reflexos daurats. A primera vista, net i brillant. Bombolla fina i integrada. Expressió aromàtica neta i intensa a poma verda i cítrics combinats amb fonoll i fruits secs. És un vi fresc i cremós, amb cos i bona acidesa, recordant la seva llarga criança de més de vint mesos.
CRIANÇA
Envelliment en la cava durant 18 mesos. Segona fermentació a l'ampolla.