Adernats Brut Nature Reserva és un escumós coupage de Macabeu, Xarel·lo i Chardonnay . Pura expressió del mediterrani ja que parla dels seus origens i de les terres de Nulles.
NOTA DE CATA
Bombolla petita i constant. En nas destaca una intensa aroma a poma verda i cítrics combinats amb mel i codonyat. Certa dolçor que recorda a pomes al forn o fruites confitades amb torrats. En boca és un cava fresc i cremós que recorda la seva llarga criança.
CRIANÇA
Envelliment en cava un mínim de 18 mesos. Segona fermentació en ampolla.